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I-See 論壇 » 飲食討論區 » 烹飪區 » 〔轉〕熱香餅

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標題: 〔轉〕熱香餅
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ＣHＦ` (☠)
吹水元老
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發表於 2006-12-5 04:38 PM  資料  短消息  加為好友 
〔轉〕熱香餅

材料： 牛油4安士
砂糖3安士
面粉8安士
蛋1隻
牛奶400毫升
  
製法： 1.將牛油隔熱水至溶，加入砂糖，搞勻至砂糖完全溶化。
2.打入雞蛋牛油溶液內。
3.分數次加入面粉，搞勻成漿。
4.最後加入牛奶搞勻，分次煎成香餅即成。
5.進食時可按喜好加入果醬、蜜糖等配料。





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