自製麥當勞薯條

材料:
         馬鈴薯  蛋白 碗公  鹽  油  油鍋  刀  


  步驟:

    1.    先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)

    2.    再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣

    3.    然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)

    4.    然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)

    5.    再來再加一些的鹽

    6.    準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)

    7.    慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器

    8.    再灑一些鹽    就完成了

            注意事項:   油很熱的時候  請勿跟水接觸   以免被油噴傷