《轉》元貝汁火鴨燴豆腐 - 烹飪區 - 飲食討論區 - I-See 論壇 - 頭像製作,圖片製作,會員自貼,Hello! Project 討論區

打印 \| 推薦 \| 訂閱 \| 收藏標題: 《轉》元貝汁火鴨燴豆腐
載入中 ...

翠絲

中級會員

會員編號 195399
精華 0
積分 2294
帖子 440
威望 0 點
I-See幣 15530 錢
GAME幣 120 個
MSN宣傳 0 次
性別

女
配偶未婚
閱讀權限 60
註冊 2006-7-31
註冊天數 6720
來自 Hong Kong
狀態離線

大中小閱讀全部

發表於 2006-11-5 11:10 PM 資料短消息加為好友

《轉》元貝汁火鴨燴豆腐

【材料】
豆腐二件
燒鴨髀二隻(起肉切粒)
蘑菇六粒
青西椒一個

【汁料】
元貝汁三湯匙
鮮雞汁一茶匙
清水四分三杯

【做法】
(一)豆腐切大粒、飛水、取出、瀝乾水份。
(二)蘑菇洗淨，切片待用。青西椒洗淨去籽，切細粒待用。
(三)燒紅鑊落油，爆香蘑菇片及火鴨粒，加入青椒粒，灒酒，落汁料煮滾。
(四)加入豆腐燜煮一會，以一湯匙生粉水，埋獻即成。

http://img28.picoodle.com/img/img28/4/7/29/f_Om_ca2d74a.gif

載入中 ...

加入我的最愛 \| 設定為首頁 \| 圖片上載	論壇音樂模式非音樂模式