活動主題
香港餐飲業．奧海城攜手送暖到台灣

活動地點
奧海城2期地下北翼中庭

活動日期
2009-08-22

天災無情，人間有愛」88風災吹散了無數台灣高雄災民的家，卻吹不走人與人之間愛的牽絆。信和集團奧海城深感刻不容緩，遂參與由黃家和先生發起，名為「香港餐飲業齊心賑災 台灣送暖 香港情懷」之義賣賑災活動，於今日下午1時 – 下午8時假奧海城2期地下北翼中庭，以香港人喜歡的港式奶茶及小吃作義賣籌款，意旨香港人只需簡單付出一餐下午茶的價錢，除可品嚐絲襪奶茶、奶油豬仔飽等美食外，更重要是可以幫助台灣災民早日重建家園，共同分享那一份「暖」。

整個籌款活動以馬拉松式沖泡奶茶作義賣為主題，更榮幸邀請香港特區行政會議召集人梁振英先生擔任主禮嘉賓，聯同發起人黃家和先生、信和物業管理有限公司商場推廣總經理蘇蔡潔蓮女士及眾嘉賓進行簡單而隆重之啟動儀式，象徵是日的籌款活動正式開始。剛從台灣回來的梁振英先生除與香港市民分享他的體會與感受外，更攜同嘉賓們一起親自沖泡港式奶茶作義賣，可謂身體力行支持台灣災民。由梁振英先生沖泡之奶茶獲澳門蘭桂芳酒店向華強先生及夫人以港幣一萬元投得，且由「金茶王」陳偉聰代為品嚐。

是次籌款活動得到多間著名飲食集團(如扒王之王、太興燒味、翠華餐廳等)、食品供應商及協會等鼎力支持，分別以自家招牌奶茶、食品義賣及義捐酒席等。另外，全港首屆金茶王大賽個人組及公司組「金茶王」金、銀及銅奬得主亦即席示範沖泡港式奶茶作義賣。多位歌星藝人包括謝寧、戴夢夢、羽翹、Melody及Freeze到場落力唱歌之餘，亦走到台下大力義賣。來自家燕媽媽藝術中心、SDM 爵士芭蕾舞學院的小朋友及著名民歌樂隊The Alpha亦分別以歌聲及舞蹈向災民送上關懷。

活動當日的全部收入，將不扣除成本全數捐贈予世界宣明會，用作救災及扶貧工作。

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資料來源
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