為食拒戒口 大啖糯米�� 肥姐入院前勁擦大閘蟹
(星島) 10月 12日 星期五 06:30AM
(綜合報道)



(星島日報    報道)肥姐（沈殿霞    ）病情突然急轉直下，昨日早上在寓所昏迷，送往醫院搶救。去年完成膽管和肝腫瘤切除手術後，回家休養的肥姐並沒有依照醫生吩咐戒口，不單只沒有吃得清淡，更多次被傳媒拍得出外覓食，就在入院前的一日，肥姐連同張徹太太到九龍城買大閘蟹回家品嘗，難道是禍從口入？

　　文、圖︰娛樂組

　　肥姐與癌魔搏鬥近1年，06年9月入院接受膽管和肝癌    切除手術，逗留在瑪麗醫院    50多天，11月終可出院回家，當時的她明顯瘦了一個碼，但精神尚算不錯。近半年肥姐不顧自己的身體狀況，不時周車勞動現身公開活動，現身狄波拉    老公榮休派對和甄珍的生日會，不過，今年7月開始傳出肥姐病情反覆，需回院接受化療，出名「為食」的肥姐，未有因患病而戒口，相反，近數個月經常出門覓食，上至打邊爐，下至飲茶都不放過。本身患有糖尿病    的她，中秋節時竟然忍不住吃了一個月餅，十分離譜！

　　忍不住口食禁物

　　據知，在肥姐入院前的1天，即前日（10月10日）早上10時，肥姐與好友張徹太太曾結伴出動去品嘗美食，兩人到九龍城侯王道的「上海    新三陽」掃貨，更邊食邊買。本身是上海人的肥姐，向來鍾情上海的美食，一落到店鋪經已忍不住口，先食了一大�翩u自製紅豆沙金糰」（即紅豆糯米�鞳^，吃得津津有味，而張徹太太亦有陪食。後來，肥姐又選購了兩隻店中最貴的大閘蟹「蟹皇」和經醃製過的鹹肉，當看見大批傳媒追訪自己，肥姐亦一貫其作風，非常勞氣，並未有接受任何訪問，然後便把大閘蟹帶回家。

　　肥姐出名蟹癡

　　「上海新三陽」的老闆昨日接受記者訪問時，承認肥姐日前早上確實買了大閘蟹和鹹肉，對方更指定要買最貴的一種，328元一斤的「蟹皇」，原來肥姐和張徹太太都是店中的常客，不時會特地駕車前往幫襯。

　　肥姐向來是「大閘蟹」的Fans，年輕時的她閒閒地一次過可以食10隻，近年才收歛起來，一般會食6、7隻。得知自己患病後，肥姐曾經有段日子「戒蟹」，可惜只維持了一段短日子。

　　事實上，其愛女欣宜    和媽媽一樣都是「愛蟹一族」，不過，自成功收身後，欣宜為免前功盡廢，都甚少食大閘蟹！

　　大閘蟹是病人「毒物」

　　基本上大閘蟹並不是人人�畯飽A大閘蟹的蟹膏膽固醇比一般普通蟹高出6倍，每100克蟹膏含有約466毫克的膽固醇，一個正常人每天膽固醇攝取量是不多於300毫克，肥姐這種有過多膽固醇之病人更不能多於200毫克，再加上她是患有高血壓和糖尿病的病人，幾乎是要與大閘蟹隔絕。而她日前所吃的紅豆糯米�鞳A亦是肥姐這種患有糖尿病的病人「禁物」，經醃製過的鹹肉都是病人的「大忌」食品之一，統統都不能進食！

　　■肥姐昨日突然在家中暈倒被送入院急救。

　　■肥姐指名要買最貴的「蟹皇」。

　　■8月頭，肥姐與欣宜及張徹太太（右）等友人飯聚，叫到成�^�R，大快朵頤。

　　■肥姐又破戒食了紅豆沙金糰（右圖）及買了鹹肉（左圖）。

　　■肥姐日前與張徹太太到九龍城南貨店買大閘蟹。

　　■肥姐出院後，經常與友人外出茶聚。圖為3月尾與張徹太太等到中環    置地廣場High Tea，食唔停口。

　　■為食的肥姐2月在美國    休養期間，在賭城餐廳企圖試食友人的牛扒被阻止。