翠絲
中級會員
會員編號 195399
精華
0
積分 2294
帖子 440
威望 0 點
I-See幣 15530 錢
GAME幣 120 個
MSN宣傳 0 次
性別
 女
配偶 未婚
閱讀權限 60
註冊 2006-7-31
註冊天數 6544
來自 Hong Kong
狀態 離線
|
|
|
《轉》酸辣湯
【材料】
豆腐二件(略沖洗切件)
瘦肉三百二十克
榨菜絲半杯
蔥花二湯匙
清雞湯三杯
清水三杯
【醃料】
黃糖三分一茶匙
清水一湯匙
生抽一茶匙
粟粉一茶匙
雞粉半茶匙
麻油半茶匙
胡椒粉四分一茶匙
【調味料】
黃糖一茶匙
白醋三湯匙
麻油一茶匙
辣豆瓣醬一湯匙半
胡椒粉半茶匙
【做法】
(一)將瘦肉切成絲加入醃料醃約三十分鐘，待用。
(二)燒熱一湯匙油炒香肉絲，加入調味料和榨菜炒勻。
(三)加入清雞湯及清水煮滾後，再加入豆腐，用粟粉水埋獻，灑上蔥花，即成。
[ 本帖最後由 翠絲 於 2007-8-30 03:33 PM 編輯 ]
|
http://img28.picoodle.com/img/img28/4/7/29/f_Om_ca2d74a.gif
|
| I-See Forum @ All rights reserved. |
|
|
|
加入我的最愛 | 
設定為首頁 | 
圖片上載
論壇音樂模式 
非音樂模式 
