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I-See 論壇 » 飲食討論區 » 烹飪區 » 轉]鮑魚炒野菌

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標題: 轉]鮑魚炒野菌
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-ARx妍;]`
吹水新手
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我不會愛:)


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發表於 2007-5-9 09:55 PM  資料  短消息  加為好友 
轉]鮑魚炒野菌

鮑魚炒野菌


需 時 ： 20 分 鐘 　
價 錢 ： $40/4 人 份

材 料 ： 罐 頭 鮑 魚 2 隻 （ 切 粒 ） 、 唐 芹 4  、 冬 菇 2  、 鮑 魚 菇 2  、 秀 珍 菇 2  、 蠔 油 2 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1/4 杯 、 紹 酒 1/4 杯 、 鹽 / 糖 各 1 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、  1 條 （ 切 碎 ）

做 法 ： 起 油 鑊 將 3 種 菇 炒 至 8 成 熟 撈 起 備 用 。 用 1 茶 匙 蠔 油 / 生 粉 /1/4 杯 水 煮 鮑 魚 幾 分 鐘 。 用 蒜 茸 /  起 鑊 ， 加 入 所 有 材 料 / 鹽 / 糖 略 兜 ， 最 後 加 剩 餘 的 蠔 油 / 紹 酒 兜 勻 便 可 。






★　　 如果你是我 陪著我走 :) 割愛促銷 一手交一手!!!
http://hkisee.com/viewthread.php?tid=324318&page=1&extra=page%3D1

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發表於 2007-5-9 09:56 PM  資料  短消息  加為好友 
o 勁呀
十卜十卜你





愛你就會經常想起你,不愛你就會常常想你
點解我係唔係都想起你
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lok30
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發表於 2007-5-22 11:30 PM  資料  短消息  加為好友 
好似好正禁woo~~~





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