西米奶茶




原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。



　　做法：



　　1.先将西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。



　　2.将牛奶在壺中煮熱後，加入紅茶浸泡。



　　3.将泡好的奶茶放入茶杯，然後加入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。


姜汁奶茶





原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。

　　做法：

　　1.把姜切成碎末，倒入杯中。

　　2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發出來，加适量白糖調勻即可。


玫瑰奶茶




原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

　　做法：

　　1.将紅茶包與玫瑰花放入壺中，加适量熱水沖開。

　　2.當紅茶和玫瑰花泡開後，加入适量蜂蜜。

　　3.最後根據自己的口味加入适量牛奶調勻飲用