2011-6-27 08:35 PM
rukinfou
[美國][喜劇][朱莉與朱莉婭/美味關系][BD-R/1G][中英雙字]
[06.27][美國][喜劇][朱莉與朱莉婭/美味關系][BD-R/1G][中英雙字][1024分辨率]
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◎譯 名 朱莉與朱莉婭/美味關系
◎片 名 Julie and Julia
◎年 代 2009
◎國 家 美國
◎類 別 傳記/喜劇/劇情/愛情
◎語 言 英語/法語
◎字 幕 中英雙字
◎IMDB評分 7.6/10 (5,670 votes)
◎文件格式 BD-RMVB
◎視頻尺寸 1024 x 560
◎文件大小 1CD
◎片 長 02:03:12
◎導 演 諾拉·艾芙隆 Nora Ephron
◎主 演 梅麗爾·斯特裏普 Meryl Streep ....Julia Child
艾米·亞當斯 Amy Adams ....Julie Powell
史坦利·圖齊 Stanley Tucci ....Paul Child
克裏斯·梅西納 Chris Messina ....Eric Powell
Linda Emond ....Simone Beck
Helen Carey ....Louisette Bertholle
瑪麗·萊恩·萊傑斯庫 Mary Lynn Rajskub ....Sarah
簡·林奇 Jane Lynch ....Dorothy McWilliams
Joan Juliet Buck ....Madame Brassart
Crystal Noelle ....Ernestine
George Bartenieff ....Chef Max Bugnard
範妮莎·費麗托 Vanessa Ferlito ....Cassie
Casey Rose Wilson ....Regina
Jillian Bach ....Annabelle
Andrew Garman ....John O'Brien
Michael Brian Dunn ....Ivan Cousins
Remak Ramsay ....John McWilliams
Kacie Sheik ....Annette
Megan Byrne ....Woman at the Party
黛伯拉·拉什 Deborah Rush ....Avis De Voto
Helen Coxe ....Dorothy De Santillana
◎簡 介
朱莉（艾米·亞當斯飾）是美國政府的一個普通小雇員，她對自己的工作感到了無生趣，平時最大的愛好就是研究各種菜譜，喜歡做飯的她有一個願望，就是把全歐洲的食品都親手做一遍。最近，她被一本書所深深吸引了，這本書名叫《掌握烹飪法國菜的藝術》，作者是鼎鼎大名的美食家朱莉婭（梅麗爾·斯特裏普飾），這位在普通人眼裏有些苛刻的專欄作家將自己數年來對美食的制作與評價寫成了書，並且一時間洛陽紙貴，街知巷聞。
朱莉拿到這本書之後欣喜若狂，她決定花上一年的時間來將書裏的美食逐漸嘗試。她將每天做飯的經驗之談毫無巨細的發到了自己的博客裏，在網友中引起了不小的反響，這同樣也引起了朱莉婭的註意。兩個愛好美食的女人走到了一起，朱莉也漸漸了解了關於這本書背後的故事。朱莉婭是一個美國人，為什?她會喜歡上法國菜？而朱莉婭是如何學會數量龐大、花樣繁多的法國菜，在這過程中，朱莉婭又經歷了什?樣的困難？朱莉開始漸漸的走進這位美食家的內心世界……
一句話評論
現如今，玩這樣政不含沙文主義偏見，老老實實講故事的女性電影的確很難得。
——《紐約時報》
有趣的兩個女主角，有趣的一部電影,還有許許多多可口的美食。
——wenn.com
將美國和法國兩個國家的兩種不同的飲食文化融合到一起，這部電影做得非常精彩。
——FilmShaft.com
幕後制作
改編自兩本小說的美食電影
根據暢銷小說改編的電影不勝枚舉，但如果是用兩本小說合在一起改編而成電影恐怕就有些少見了，而《朱莉與朱莉婭》恰好就是這樣一部少見的電影。兩本原著之間究竟有著什?樣的聯系呢？本片導演諾拉·艾芙隆說：“這是一段非常有意思的經歷，一個老太太寫了一本有關美食的書，而一個年輕女孩根據她的書來逐一實踐那些美食，而且還把實踐的過程與心得同期發布在網絡之上，後來兩個年紀相差不小的女人還成為了好朋友，這在當代社會真的可以算得上是一個充滿看點的故事，尤其是當用好吃的東西把這一切串聯在一起的時候，我想沒有人能夠拒絕得了這種香噴噴的誘惑。所以當我看到這兩本書的時候，我就抱定了必然要把這個故事改編成電影的決心。”
諾拉·艾芙隆除了擔任導演一職，同時他也負責了本片的編劇工作，一向喜歡自編自導的她對這次的劇本創作經歷說道：“我首先找到了真實生活裏的朱莉與朱莉婭，因為我想這個有趣的故事一定不能讓觀眾覺得脫離於現實，所以我讓她們都對自己寫書的前前後後大談特談，希望能夠從書本以外的兩人身上找到更多可以在電影裏展現的東西。很幸運的是我找到了，而且找到了很多，這讓兩本書能夠以一種非常協調的方式組合為一部電影。這部電影有兩個重心，一個是朱莉婭在法國學習的經歷，一個是朱莉如何在自己的生活裏一步步實踐各種美食的經歷，倆部分的故事用某些事件互相穿插起來，我想看上去並不會讓觀眾覺得很生硬。尤其是我為本片安排的結尾，我認為它很好，很讓我滿意。”
數百種美食背後的故事
在《朱莉與朱莉婭》一片裏出現了大量的美食與美食的制作過程，這些場景在實拍的時候是如何運作的，想必這一點會讓觀眾覺得很好奇。對於有關於美食的內容，諾拉·艾芙隆表示：“我們光是準備原材料就有好幾百斤，而且片場還有10多大號的冷櫃來保存這些食材。絕大部分制作美食的拍攝過程我們采用的都是真實的食品，事先兩位女主角都進行了很多次演練。好在她們本身就對做菜很在行，因此並沒有浪費太多的原材料（笑）。我們只對一小部分鏡頭采用了請切換完整版來瀏覽圖片和連結替代品來進行拍攝，比如巧克力的制作，如果用真實的材料，每拍一次都需要準備很長的時間，而且對於拍攝而言難度很大，巧克力真的是一個難應付的家夥，所以我們在後來不得不對某些鏡頭進行處理，用了一些看上去像是巧克力的東西來進行替代。除了這些不得不進行替代的因素，其他的都是演員和工作人員真正自己做出來的食品，而且每當拍攝完畢，這些美食都被大家一起來分享了，所以我們整個攝制組都希望這部電影能夠繼續拍攝續集。（笑）”
梅麗爾·斯特裏普已經是享譽影壇的常青樹，而艾米·亞當斯則是憑借《魔法奇緣》聞名於好萊塢的新生代，兩位演員曾在《虐童疑雲》中有過合作，並雙雙獲得奧斯卡提名。對於在本片中的再次合作，艾米·亞當斯說：“這部電影裏，梅麗爾·斯特裏普的角色就像是我的一個長輩，她總會在不同的地方用不同的方式來耐心的教育我。她所飾演的是一個雖然上了年紀性格卻像小女孩一樣的老太太，而我所飾演的角色卻是年紀輕輕但被工作所磨平了生活的激情，在角色的性格設定上，實際有一種互換互補的感覺，所以當我遇上朱莉婭的時候，也就是影片最有趣的地方，大家可以看到兩個生活在不同圈子的人，是如何逐漸的走近對方的世界。”
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